潮汕地处亚热带，南临大海，海产丰富。北国饭店禀承潮菜烹制海鲜水产的特点，对水产类的烹调选料考究，制作精细，以酱碟佐料，达到新鲜美味、清而不淡、 鲜而不腥、郁而不腻……加工方式依原料特点而多样化，有煎、炒、烹、 炸、焖、炖等，而且刀工讲究。多样化的制作方式，形成了新派北方菜的水产风味特色。

北国饭店大洋店(总店) 　TEl:8538775 8538776 　北国风味馆(第一分店) 　TEL:8882617 　北国饭店阳光店 　TEL:8878317 8850121 　北国饭店澄海分店 　TEL:6980072 6980073 　北国饭店揭阳分店 　TEL:(0663)8271665 8271666

龙虾伊面 时价 咸蛋黄焗蟹 时价 家乡大盘肉蟹 时价 红烧松鱼头 38(28)元 翻江桂鱼 时价 重庆水煮鱼 48元 焗鳗鱼 58元 刺身象拔蚌 时价 鲍笋扒兰花 68元 下一页  最后页     1/4 页  共29 道菜肴

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