招牌菜品
Signature Dishes
 

蜜枣银心



红枣裹着雪白的糯米团子
入口香甜软糯，美容养颜，老少咸宜

 

富贵双方



本是湖南宫廷名菜后传入台湾，在汕头只有北国有这道菜
选用精华火腿、豆皮酥、黄瓜片，
用四方饼夹着吃，类似西餐里的三明治

 

碳烤猪颈肉


腌制入味的猪颈肉经过炭烤
带有淡淡的焦香，入口外酥内嫩，脆爽又不油腻